LILAC@江戸橋

江戸橋駅のロータリーにあったRoomyさんの跡地?に新しくお店がオープンしました
Roomyさんは1月ごろから休業されてましたがスタッフさんが同じに見えたのでひょっとしたら業種転換???

詳しいことは聞けませんでしたがとにかく新店オープンです
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その名もLILACさん
外観です
PIZZABARとITARIANRAMENというジャンルタグ付けに久しぶりに悩んだお店ですね
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内観はRoomyさんのころとほぼ変わっていません
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メニュー
ラーメンが結構斬新ですね
開店祝いのお花の中にともやさんの名前があったのでひょっとしたら一枚かんでるのかな???
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オリジナルサラダ680円
メインとドレッシングが選べます
今回はベーコンとオニオンドレッシングをチョイス
瓶に入ってくるのがおしゃれですね
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お皿に開けるとこんな感じ
お値段の割に野菜たっぷりで嬉しいです
ベーコンも焼き立てアツアツでいい感じです
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アボカド&シュリンプ500円
かりっかりのクリスピー生地にトマトソースにたっぷりチーズ
アボカドもエビも結構気前よく乗っていてとっても美味
これで本当に500円でいいの???
っておもっちゃいます
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つづいてITALIAN RAMENからイタリアンソルト&レモン850円
見た目は背脂ちゃっちゃ系ですが香りはレモンが強くさわやかなイメージ
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久々の麺リフト
手打ちパスタ風の麺です
それにしても変わった顔ですね

鶏ベース?のスープに岩塩を効かせすっきりレモンで味をまとめた一杯は変わった麺を
含めて一度試してみる価値ありですに
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カルボナーラ エスプーマ仕立て850円
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麺リフト
麺は先ほどと同じです

イメージはまんまカルボナーラ
エスプーマ仕立てという割には泡感もすくなく味付けはやや甘みが強い感じでしょうか?
個人的にはもうちょっと塩胡椒が効かせた感じのほうが好みかな?

決して美味しくないわけではないですがラーメンを謳うならもうちょっとひねってほしい気も
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ランチもしてるそうですよ

ごちそーさまでした
ピザとサラダは文句なく絶品
ラーメンは残り二品を食べてから評価しようかな?

お店の詳しい情報ですが今のところ定休日は不定休だそうです
営業時間は
ランチ11:00~15:00
Bartime18:00~23:00
とのことでした



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by tiyozo | 2016-04-05 21:41 | その他