焼肉・ホルモン つるや@津
あまからすへ通う道すがらどーしても気になるお店がありました
タイミングよくそのお店を訪問する機会があったので早速報告しますね
まずは外観です
その名も焼肉・ホルモンつるやさん
暖簾が目に入った瞬間私の心をとらえたお店でしたw
内観です
テーブルで10席小上がりで8席くらいだったでしょうか?
外から見た感じより広い気がしました
メニューですが一応壁にはありましたがご店主に食べたいお肉を伝えた方がいいと思います
値段が気になる方もいるかと思うので一応参考程度に書いておきますね
牛タン1500円
カルビ・ハラミ・ロース・さがり950円
ツラミ・レバー・ハツ700円
その他不明です
こういうお店で細かいこと言うのは野暮ですよねw
というわけでオーダーは焼き物全部一人前適当に盛ってくださいとお願いしました
するとご店主の女性がタンから行く?ホルモンは好き?塩とたれはどっち?レモンは?
などいろいろとこちらの好みを聞いてくれました
で出てきたのはこれです♪
いろいろモリモリ(時価)
アップです
もう見た目から美味しさを主張していました
たしかタン・カルビ・ロース・ハラミ・ツラミ・ホルモン各種が盛られていたと思います
ついでにもう一皿
こちらはシンゾウとセンマイ
全部塩で攻めました
レモン
豪快ですw
焼き始めます
まずはタン
この厚さを見よっ
続いてカルビを焼きます
このサシ加減
たまりません
程よく焼けたらライスにオン
肉汁がたまりません
ご飯もガス炊飯器で店についてから炊き上げてくれた炊き立てでしたw
ある意味究極のおもてなしだと思いますw
個人的には肉質・味付け(塩)ともに津最高クラスだと断言します
ただし店の雰囲気が苦手な方も多いかもですね
八廣・東莱が大丈夫な方ならお勧めです
ごちそーさまでした
ご店主一人で切り盛りしてるので時間のゆとりは持って訪れてみてくださいね
お店の詳しい情報は・・・
ありませんw
私の知っている限り平日18時以降ならやっている気がします
22時くらいまではいつも暖簾がかかっている気がします
あとはご自分でお確かめくださいw
店の場所は近鉄道路沿い
松阪方面に向かって走って右側とだけ書かせていただきますね
by tiyozo | 2014-05-02 23:15 | 焼肉