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らーめん信長@三雲

今日はなんとなく新店開拓

訪れたのは三雲の長浜ラーメンの跡地に4/20にオープンしたばかりの
らーめん信長さん

訪問は4/24の夜

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外観です
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内観です
カウンター8席、4人がけテーブル×4席、こあがり4人席×1
比較的オーソドックスなつくりです

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メニュー
シンプルですね

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信長ラーメン650円
スープはわりとこってりクリーミーな豚骨醤油
具はチャーシュー×2、しなちく、細もやし、葱に白菜、ゆで卵半分
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麺リフト
麺は細めんでかなりやわらかめでした

全体としては普通に美味しいなぁと思いました
単品単品は結構美味しいのですが(特にチャーシューとスープ)
全体になるとややぼやけた感じでしょうか?

オペもまだなれてない感じがしましたので時間を置いて再訪しようと
おもいます

ごちそーさまでした

お店の詳しい情報は食べログからどうぞ
らーめん信長

by tiyozo | 2012-04-24 22:05 | ラーメン