ツイッターのタイムラインに大阪の方が上げていた画像に惹かれまくって遠征
山形らーめん城東烈火さんの外観です
地下鉄蒲生4丁目駅でてすぐなのでとても便利な立地です
こちらは内観
めにゅ
山形引っ張りまぜそば(ごはん付き)900円
山形で食べて惚れ込んで以来どっかでたべれないかなーと探していたのです
それが大阪で食べられるなんて・・・感動です
麺リフト
麺は中太ストレート
納豆の粘りとサバの旨みが絡みまくってます♪
めっちゃうまい
この味を求めていたんですよー
残ったタレにご飯を投入
ご飯にも抜群の相性
たまりませんにー
冷たい肉そば750円
麺は天童から直送のそばで生七味がついてきます
冷たく冷やされたおだしは鶏ベースに甘めの味付けで優しい感じ
親鳥の腿は固めながらも味が濃厚
半分ほど食べた後生七味を投入するとピリリとしまって雰囲気が変わります
これもうまいなー
ごちそーさまでした
山形好きの方にはぜひ
そうでない方でも山形ファンになること請け合いのお店です
お店の詳しい情報は食べログからどうぞ